土鍋のガス加熱時のサーモグラフィー撮影
画像①
画像①は片手土鍋（HOTCH製）の熱画像。
最下部の赤い部分・・・120.5℃。
鍋本体の中央部・・・94.1℃。
持ち手が本体に接している部分・・・96.9℃。
握る部分・・・30.6℃。
蓋のつまみの上部・・・38.5℃。
画像②
画像②は放熱フィン付きの両手鍋（HOTCH製）の熱画像。
火盾が本体に接している高温部・・・100.4℃。
火盾外側表面・・・59.1℃。
指をかける部分・・・39.8℃。
画像③
画像③は一般的な構造の土鍋（HOTCH製）の熱画像。
本体下部の高温部・・・109.7℃。
持ち手部79.8℃。
蓋のつまみ外側上部71.0℃。